Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Brillante, weissgoldene Farbe. In der Nase subtile Aromen von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und leicht gerösteten Mandeln. Am Gaumen Zitrus sowie florale und hefige Aromen, umrahmt von ausgeprägten mineralischen Noten. Die erfrischende Säure ergänzt die weiche Textur vorzüglich und das mineralisch geprägte Finale bereitet Hochgenuss. Ein absoluter Geheimtipp aus dem Hause Mustiguillo.
Vinifikation / Ausbau
Vinifiziert in französischen Barriques, anschliessend während elf Monaten in 225-Liter-Barriques auf der Feinhefe ausgebaut.