Ein vergessener Schatz aus 1968
Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Diese rote Traubensorte hat ihre Herkunft auf den Balearen und wird auf ihrer Heimatinsel Mallorca auch Callet genannt.
Die Rebsorte ist eine Kreuzung von Callet Cas Concos und Fogoneu. Da Manto Negro nur wenig Anthocyane in den Traubenschalen hat, entstehen daraus hellrote Weine, die meistens mit Cabernet Sauvignon, Syrah oder Tempranillo verschnitten werden.