Syrah

Syrah ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich vor allem im französischen Rhonetal kultiviert wurde.

Ähnlich wie beim Chasselas deuteten die Gerüchte über die Herkunft der Sorte Syrah auf den Orient hin, weiter noch als Chasselas bis nach Shiraz in Persien. Doch das stimmt alles nicht, Syrah ist so bodenständig französisch wie Pinot Noir, entstanden als natürliche Kreuzung irgendwo zwischen Savoyen und Ardèche. Die Mutter Mondeuse Blanche (Savoyen), der Vater Dureza (Ardèche). Die Genanalyse weist auf eine mögliche Verwandtschaft mit Pinot Noir hin (Grosselternteil). Neben der persischen Spur führten weitere nach Syracus in Sizilien oder Syra, einer griechischen Insel, und allerhand mehr – eine so wenig erwiesen wie die andere. Wuchtiger in Körper und weicher in den Tanninen, doch mit fruchtigen Komponenten ausgestattet, steht Syrah als Vertreterin des Rhonetals ebenbürtig neben Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Die Rebsorte ergibt insbesondere in Australien als Shiraz ausgezeichnete Weine. Die berühmtesten werden im Rhonetal (Tain-l’Hermitage, Châteauneuf-du-Pape) geschaffen. Im Wallis hat Syrah in den letzten Jahren enorm an Qualität zugelegt und gilt mittlerweile als Signature Wine des Bergkantons.
 

Weine mit der Traubensorte Syrah

Clos d'Agon 2017
Clos d'Agon
Spanien | Catalunya DO

Clos d'Agon 2017

75cl | CHF 45.00

 
Clos d'Agon 2017
Clos d'Agon
Spanien | Catalunya DO

Clos d'Agon 2017

150cl | CHF 105.00

 
Clos d'Agon Syrah 2015
Clos d'Agon
Spanien | Catalunya DO

Clos d'Agon Syrah 2015

75cl | CHF 69.00

 
Clos d'Agon Tinto 2016
Clos d'Agon
Spanien | Catalunya DO

Clos d'Agon Tinto 2016

75cl | CHF 45.00

zurzeit nicht verfügbar
Cara Nord Negre
Cara Nord Celler
Spanien | Conca de Barberà DO

Cara Nord Negre

75cl | CHF 17.00

 
Cara Nord Negre 2015
Cara Nord Celler
Spanien | Conca de Barberà DO

Cara Nord Negre 2015

75cl | CHF 17.00

 
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