Tinta de Toro

Tinta de Toro ist eine rote Rebsorte im spanischen Toro – eine kleinere, aber wesentlich konzentriertere Art der Tempranillo-Traube.

Tinta de Toro ist ein Synonym für Tempranillo, die wichtigste spanische Rotweinsorte. Tinta de Toro heisst sie in der Weinregion DO Toro, wo die Sorte wahrscheinlich die schwersten Weine Spaniens hergibt. In dieser herben Landschaft wachsen die Stöcke 50 Zentimeter in die Höhe und zehnmal weiter in die Tiefe. Die Weine sind kraftvoll und wuchtig, zum Teil tiefschwarz, nicht wässrig, sondern pures Konzentrat mit prägnanten Phenolen, Aroma- und Farbstoffen. Bei Degustationen stehen üblicherweise zum Gaumenputzen nur zarteste Weissbrotstücke zur Verfügung – bei Toro-Reservas greift man besser zu rustikalerem Brot, Olivenöl und Jamón de bellota.
 

Weine mit der Traubensorte Tinta de Toro

Yllera Crianza 2015
Grupo Yllera
Spanien | Castilla y León

Yllera Crianza 2015

500cl | CHF 129.00

 
Alabaster 2014
Bodegas Teso la Monja
Spanien | Toro DO

Alabaster 2014

75cl | CHF 189.00

 
Almirez 2017
Bodegas Teso la Monja
Spanien | Toro DO

Almirez 2017

75cl | CHF 32.00

 
Victorino 2018
Bodegas Teso la Monja
Spanien | Toro DO

Victorino 2018

75cl | CHF 55.00

 
Victorino 2017
Bodegas Teso la Monja
Spanien | Toro DO

Victorino 2017

75cl | CHF 55.00

 
Victorino 2018
Bodegas Teso la Monja
Spanien | Toro DO

Victorino 2018

150cl | CHF 120.00

 
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