
KURZGESCHICHTE VON CASA DEL VINO EBINGER SA, ZÜRICH
Der Name „Haus des Weins“ wurde 1987 ins Leben gerufen.
Aus der damaligen Weinhandlung „Arthur Steiert“ wurde „Haus des Weins Arthur Steiert“.
So ein Name verpflichtet natürlich und es wurden nur Qualitätsweine in Flaschenqualität aus verschiedensten Ländern wie Frankreich, Spanien, Italien, Kalifornien und natürlich auch aus der Schweiz verkauft.
Schon damals war der Anteil an spanischen Weinen ca. 30 % eines jedoch eher bescheidenen Umsatzes. Doch 1985 konnte Haus des Weins die Riojavertretung der Bodegas „Martínez-Bujanda“ exklusive für die Schweiz übernehmen und die Zahlen stiegen etwas an, d.h. auch der Prozentsatz der spanischen Weine erhöhte sich auf 50 %.
1989 konnte Frank Ebinger, der heutige Inhaber der Firma und damaliger Schwiegersohn von Arthur Steiert, die Firma übernehmen. Frank Ebinger hatte stets eine grosse Vorliebe für spanische Weine. Es ging so weit, dass er sich 1991 entschloss, nur noch grosse Weine aus Spanien zu führen. Das Firmenlogo mit dem markanten Stierhörnern gekrönt von der spanischen Sonne ist mittlerweile wohl jedem Liebhaber spanischer Weine ein Begriff. 1994 wurde sogar der Zusatzname „Casa del Vino“, was zwar lediglich eine Übersetzung von Haus des Weins ist, hinzugefügt. Ebenfalls 1994 wurde der Firmensitz an die Sihlfeldstrasse 130 in Zürich verlegt. Dort werden grosse Weine kredenzt, verkostet und im professionellen Rahmen angeboten.
Um den Spanischen Akzent zu verstärken wurde die Firma im März 2001 zum
10-jährigen Bestehen offiziell von Haus des Weins in Casa del Vino Ebinger SA umbenannt.
In den vergangenen 19 Jahren ist es Frank Ebinger und seinem Team gelungen, die besten Winzer Spaniens zu gewinnen: Alvaro Palacios, das junge Winzertalent aus Priorat, Peter Sisseck, der spanische Kultwinzer schlechthin, Telmo Rodriguez, die Tausendsasse, der Perfektionist Juan Carlos López de Lacalle von Artadi und die Bodegas Valdemar, deren Conde de Valdemar in den vergangenen Jahren geradezu zu „Zürcher In-Weinen“ avanciert sind, sind nur einige davon. Casa del Vino ist Generalimporteur von ca. 50 spanischen Bodegas und vertreibt die Weine an den ausgesuchten Fachhandel, die Gastronomie sowie an einige Tausend Privatkunden. Seit 2003 importiert die Weinhandlung überdies einige Perlen aus Portugal.
Nebst den spanischen Trouvaillen bietet Casa del Vino natürlich eine Mehrheit von Weinen an, die sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis auszeichnen. Speziell in der Gastronomie findet man deshalb diese Weine immer häufiger.
Das Casa del Vino Team besteht heute aus zehn festen Mitarbeitern. Man darf sicher behaupten, dass sich Casa del Vino einen seriösen und guten Namen erarbeitet hat. Das Ziel ist nicht die Menge, sondern die Qualität der spanischen Spitzenweine zu fördern und zu vertreten. Der Kontakt zu den Weinproduzenten hat höchste Priorität. Anstatt Riesenkellereien zu vertreten bevorzugt das Casa del Vino mit mehreren kleineren, meistens Familienbetrieben, zusammen zu arbeiten.
Alle zwei Jahre (in ungeraden Jahren) organisiert Casa del Vino ein „Festival Español“ im Kaufleutensaal, für das alle Winzer nach Zürich kommen. Während einem Tage hat man Gelegenheit, Weine aus erster Hand zu verkosten und gleich noch mit den Produzenten zu plaudern und Fach zu simpeln.
Wir danken für Ihren Besuch auf unserer Homepage, wünschen viel Spass beim Surfen und freuen uns, Sie auch persönlich in unserem Geschäft begrüssen zu dürfen.
Ihr
Casa del Vino Team
