• Raventós i Blanc Blanc de Blancs der Josep Maria Raventós i Blanc  bei Casa del Vino Zürich
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Raventós i Blanc Blanc de Blancs der Josep Maria Raventós i Blanc  bei Casa del Vino Zürich

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2014

Produzent:Josep Maria Raventós i Blanc Region:Conca del Riu AnoiaKategorie:SchaumweinAlkohol:11.7%Charakteristik:Zarte, lachsrosa Farbe. Feine Nase mit einem Hauch von roter Frucht und Brioche. Am Gaumen Elegant und Frisch. Mit ansprechendem Gewicht und subtilem Tannin, welches, nebst der schönen Farbe, von der Monastrell stammt. Bewertung:
  • 90 Robert Parker
75 cl | Gebinde: CARx6 | Art.-Nr. 5850314 CHF 21.00inkl. MWST
Flaschen

Der Basiswein wird in Stahltanks vinifiziert. Nach der Assemblage erfolgt eine mindestens 18-monatige Flaschengärung in horizontaler Position. Das Datum des "dégorgement" (Entfernung der Feinhefe) ist individuell auf jede Flasche gedruckt.
37% Macabeo
37% Xarel-lo
18% Parellada
8% Monastrell