Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Branntwein mit einem Aroma von reifem Obst, Kaffee, Muskatnuss, aber mit einem weinigen Geschmack mit akzentuierten Holzaromen und einem bitteren Nachgeschmack.
Vinifikation / Ausbau
Dieser Branntwein reift drei Jahre lang in Eichenfässern.