Rubinrote Farbe. Aromatisch und frisch in der Nase, mit ausgeprägter Mineralität und Noten von roten Kirschen, Himbeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen viel Frische, Leichtigkeit und intensive, komplexe Aromen. Ein äusserst eleganter Jahrgang der exklusiv mit der autochthonen Rebsorte Callet vinifiziert wurde.

Vinifikation / Ausbau

Zu je 50% im Stahltank und im 2500-Liter Holzfass vinifiziert. Anschliessend 12 Monate lang in neuen französischen 600-Liter Barriques ausgebaut. Es wurden lediglich 16'000 Flaschen abgefüllt.

Artikelnummer: 7200818
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Gebinde:
Carton 1er
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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4 kilos 2018

Rubinrote Farbe. Aromatisch und frisch in der Nase, mit ausgeprägter Mineralität und Noten von roten Kirschen, Himbeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen viel Frische, Leichtigkeit und intensive, komplexe Aromen. Ein äusserst eleganter Jahrgang der exklusiv mit der autochthonen Rebsorte Callet vinifiziert wurde.

Vinifikation / Ausbau

Zu je 50% im Stahltank und im 2500-Liter Holzfass vinifiziert. Anschliessend 12 Monate lang in neuen französischen 600-Liter Barriques ausgebaut. Es wurden lediglich 16'000 Flaschen abgefüllt.

Artikelnummer: 7200818
CHF 115.00
150cl (100cl = 76.67)
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