Satte rubinrote Farbemit Granatreflexen.. Aromen von Waldbeeren, Pflaumen, Lakrize und Holznoten. Am Gaumen strukturiert aber elegant mit einer feinen Säure, harmonisch und langem Abgang.
Der Wein wird für ca. 14 Monate in Barriques ausgebaut. Danach ruht er für 12 Monate in der Flasche.
Das Dorf Casttello di Albola in den Chianti Hügeln war einst im Besitz der Familie Acciaioli von dem der Namen dieses Weins stammt.