Im Glas rubinrot. In der Nase intensive Noten von Pflaumen, Fruchtkompott und warmen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und vielschichtig. Aromen von Rumtopf begleitet von harmonisch eingebunden Tanninen mit eleganter Säurestruktur. Der Abgang ist lang und aromatisch.

Vinifikation / Ausbau

Die angetrockneten Trauben bleiben während etwa drei Monaten in gut belüfteten Räumen auf besonderen Lattengestellen. Dabei verlieren sie bis 40 % ihres Gewichts und gleichzeitig werden Zucker und Aroma konzentriert. Danach folgt der mehrjährige Ausbau in Holzfässern.

Artikelnummer: 280265
Alle Details
Alkoholgehalt:
15%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Käse
Blauschimmelkäse
Wild
Schmorgerichten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Amarone Costasera 2015

Im Glas rubinrot. In der Nase intensive Noten von Pflaumen, Fruchtkompott und warmen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und vielschichtig. Aromen von Rumtopf begleitet von harmonisch eingebunden Tanninen mit eleganter Säurestruktur. Der Abgang ist lang und aromatisch.

Vinifikation / Ausbau

Die angetrockneten Trauben bleiben während etwa drei Monaten in gut belüfteten Räumen auf besonderen Lattengestellen. Dabei verlieren sie bis 40 % ihres Gewichts und gleichzeitig werden Zucker und Aroma konzentriert. Danach folgt der mehrjährige Ausbau in Holzfässern.

Artikelnummer: 280265
CHF 41.90
75cl (10cl = 5.59)
Verfügbar ab Lager
 

Offizielle Experten-Bewertungen

95 / 100 James Suckling
93 / 100 Wine Enthusiast
90 / 100 Falstaff
93 / 100 Decanter
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