Immer wieder wird dieses charaktervolle Gewächs als eines der besten Spaniens ausgezeichnet. Kein Wunder: Seine natürliche Eleganz, die Noten von feinen Früchten und delikaten Gewürzen sowie seine Mineralität sind perfekt in sanfte Tannine eingebunden. Eine Klasse für sich.

Terroir

Eine Parzelle, ein Wein, ein Meisterwerk! Lediglich 2,4 ha klein ist diese Einzellage und sie thront auf einem lehm- und kalkhaltigen Sandsteinfelsen mit unterschiedlichen Tiefen (50 bis 130 cm).

Vinifikation / Ausbau

In offenen Holztanks vinifiziert mit einer Kaltmazeration für 24-48 Stunden und malolaktische Gärung während 10-12 Tagen mit zwei täglichen Pisagen und einem kleinen Umpumpen. Danach altert der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Artikelnummer: 1009266
Steckbrief
2016
Biologisch
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
16 Jahre
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Geflügel
Rind
edlen Fleischstücken
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen

Artadi Viña el Pisón 2016

Immer wieder wird dieses charaktervolle Gewächs als eines der besten Spaniens ausgezeichnet. Kein Wunder: Seine natürliche Eleganz, die Noten von feinen Früchten und delikaten Gewürzen sowie seine Mineralität sind perfekt in sanfte Tannine eingebunden. Eine Klasse für sich.

Terroir

Eine Parzelle, ein Wein, ein Meisterwerk! Lediglich 2,4 ha klein ist diese Einzellage und sie thront auf einem lehm- und kalkhaltigen Sandsteinfelsen mit unterschiedlichen Tiefen (50 bis 130 cm).

Vinifikation / Ausbau

In offenen Holztanks vinifiziert mit einer Kaltmazeration für 24-48 Stunden und malolaktische Gärung während 10-12 Tagen mit zwei täglichen Pisagen und einem kleinen Umpumpen. Danach altert der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Artikelnummer: 1009266
CHF 320.00
75cl (100cl = 426.67)
Verfügbar ab Lager
 

Offizielle Experten-Bewertungen

99 / 100 Robert Parker
;