Ein vergessener Schatz aus 1968
Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Die Rotweinreferenz von Dirk Niepoort. Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen, feurig, schöne Röstnoten, wuchtig und wild, grosse Komplexität. Körperreich, dicht und voll mit enormer Konzentration, schwarze Früchte und sehr feine Tannine. Öffnet sich wie ein grosser Pomerol, bei aller Kraft und Fülle lupenrein und finessenreich. Tolles Holz im schier endlosen Abgang. Ein Wein mit grossem Reifepotenzial.
Granit und Kalksteinböden
Ausbau in alten französischen Barriquefässern während 20 Monaten.