Der Beaune von Latour zeigt sich mit diesem Jahrgang von seiner eleganten Seite mit der typischen Aromatik von Pinot Noir. Er duftet verführerisch nach Kirschen, Johannisbeeren und Holunder mit einer feinen Note Sandelholz. Im Gaumen wirkt dieser Burgunder frisch und zugleich wärmend und kann mit dieser Stilistik schon in seiner Jugend getrunken werden.

Terroir

Ton- /Kalkstein

Vinifikation / Ausbau

Handernte. Fermentation traditionell in grossen offenen Holzfässern. Danach reift der Wein während 8 bis 10 Monaten in eigens von der Küferie Louis Latour gefertigten Eichenfässern.

Geschichte

Die Rebstöcke sind durchschnittlich rund 30 Jahre alt.

Artikelnummer: 235067
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
14° - 15°
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Gereifte Käse
Grilladen
Coq au Vin
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Beaune 2017

Der Beaune von Latour zeigt sich mit diesem Jahrgang von seiner eleganten Seite mit der typischen Aromatik von Pinot Noir. Er duftet verführerisch nach Kirschen, Johannisbeeren und Holunder mit einer feinen Note Sandelholz. Im Gaumen wirkt dieser Burgunder frisch und zugleich wärmend und kann mit dieser Stilistik schon in seiner Jugend getrunken werden.

Terroir

Ton- /Kalkstein

Vinifikation / Ausbau

Handernte. Fermentation traditionell in grossen offenen Holzfässern. Danach reift der Wein während 8 bis 10 Monaten in eigens von der Küferie Louis Latour gefertigten Eichenfässern.

Geschichte

Die Rebstöcke sind durchschnittlich rund 30 Jahre alt.

Artikelnummer: 235067
CHF 36.70
75cl (100cl = 48.93)
Verfügbar ab Lager
 
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