Attraktive helle Kirschfarbe. Intensive florale Aromen harmonisch kombiniert mit wilden roten Früchten zusammen mit einem Hauch von Milch und Vanille. Rundes, elegantes und großes Mundgefühl mit anhaltendem Abgang. Perfekt, um jederzeit zu genießen oder sich hinzulegen.
Vinifikation / Ausbau
Malolaktische Gärung im Edelstahltank bei 20-22ºC. 9 Monate in französischer Eiche gereift, danach ein Minimum Flaschenreifung von 3 Monaten, bevor der Wein freigegeben wird.
Gereiftem Käse
Lamm
Carmelo Rodero 9 Meses 2019
Attraktive helle Kirschfarbe. Intensive florale Aromen harmonisch kombiniert mit wilden roten Früchten zusammen mit einem Hauch von Milch und Vanille. Rundes, elegantes und großes Mundgefühl mit anhaltendem Abgang. Perfekt, um jederzeit zu genießen oder sich hinzulegen.
Vinifikation / Ausbau
Malolaktische Gärung im Edelstahltank bei 20-22ºC. 9 Monate in französischer Eiche gereift, danach ein Minimum Flaschenreifung von 3 Monaten, bevor der Wein freigegeben wird.