Carmelo Rodero 9 Meses 2020

Attraktive helle Kirschfarbe. Intensive florale Aromen harmonisch kombiniert mit wilden roten Früchten zusammen mit einem Hauch von Milch und Vanille. Rundes, elegantes und großes Mundgefühl mit anhaltendem Abgang. Perfekt, um jederzeit zu genießen oder sich hinzulegen.

Terroir

Die Weinberge sind auf einer Hähe von 750 m.ü.M. und 900 m.ü.M. angelegt. Die Reben stehen hauptsächlich auf lehmigen Böden, welche arm an organischen Stoffen sind.

Vinifikation / Ausbau

Malolaktische Gärung im Edelstahltank bei 20-22ºC. 9 Monate in französischer Eiche gereift, danach ein Minimum Flaschenreifung von 3 Monaten, bevor der Wein freigegeben wird.

Geschichte

In den ersten Jahren seiner Tätigkeit als Weinbauer verkaufte Carmelo das Traubengut an die Kellerei Vega Sicilia, die der Weinregion Ribera del Duero zu Bekanntheit und Reichtum verholfen hat.1991 baute Carmelo mit seiner Frau seine eigene Bodega. Diese hat inzwischen ausgedient, denn die Rebflächen haben sich vervielfacht und sind auf 140 Hektar angewachsen. Deshalb schenkte er sich und den beiden Töchtern 2014 eine neue, grosse Kellerei, die das Zeug hat, zum Wahrzeichen von Pedrosa de Duero zu werden

Artikelnummer: 342260
CHF 17.50
75cl (10cl = 2.33)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2020
Tinta del País
Alle Details
Trinktemperatur:
14° - 16°
Lagerfähigkeit:
bis 2025
Gebinde:
Carton 12er
Passt zu:
Grilladen
gereiftem Käse
Lamm
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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