Chambertin Grand Cru Cuvée Héritiers 2016

Dunkles Rubinrot mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Langes seidiges Mundgefühl mit exzellenter Frische und Länge.

Kalkstein, kreidige Oberschicht mit Kiesel und Ton.

Fermentation traditionell in grossen offenen Eichenfässern. Danach reift der Wein während 10-12 Monaten in 100% neuen Eichenfässern, die durch die eigene Küferei mit mittlerem Toast hergestellt werden.

Durschnittsalter der Reben in Gevrey-Chambertin für den Chambertin Grand Cru: 35 Jahre.