Chambertin Grand Cru Cuvée Héritiers 2016

Dunkles Rubinrot mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Langes seidiges Mundgefühl mit exzellenter Frische und Länge.

Terroir

Kalkstein, kreidige Oberschicht mit Kiesel und Ton.

Vinifikation / Ausbau

Fermentation traditionell in grossen offenen Eichenfässern. Danach reift der Wein während 10-12 Monaten in 100% neuen Eichenfässern, die durch die eigene Küferei mit mittlerem Toast hergestellt werden.

Geschichte

Durschnittsalter der Reben in Gevrey-Chambertin für den Chambertin Grand Cru: 35 Jahre.

Artikelnummer: 396266
CHF 239.00
75cl (10cl = 31.87)
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Trinktemperatur:
16° - 17°
Lagerfähigkeit:
bis 2028
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Gemüse
Wild
Schmorgerichten
Wild
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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