Château Giscours 2019 (1er-Holzkiste)

Der Giscours 2019 eröffnet mit einer tiefen granatroten Farbe und Noten von gebackenen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumenkonserven, Teer und Bouquet garni sowie einem Hauch von moosbedeckter Baumrinde und Holzkohle. Der Gaumen ist mittel bis vollmundig und liefert tonnenweise Aromen von schwarzen Früchten, die von einer leicht zähen Textur und gerade genug Frische unterstützt werden, und endet lang und würzig. Dies ist ein beeindruckender Giscours, der gerade seine Karten nah an der Brust zu halten scheint mal sehen, ob er bei der Abfüllung trumpft.

Vinifiziert in französischen Eichenfässern (50% neues Holz). 17 Monate Reifung in Fässern.