Chianti Classico 2021

 
CHF 17.90
75cl (10cl = 2.39)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 319137

Charakter

Rubinrot, zum Granatrot neigend. In der Nase fein, mit zarten Anklängen von Märzveilchen. Am Gaumen harmonischer Geschmack, trocken, gute Struktur und samtige Textur.

Vinifikation / Ausbau

Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank. Danach wird der Wein einige Monate in grossen Eichenfässern ausgebaut.

Geschichte

Das mittelalterliche Dorf Castello d’Albola liegt auf den herrlichen Chianti-Hügeln, an einem unvergleichlichen Ort voller Geschichte, Kunst und inmitten einer einzigartigen, unübertroffenen landschaftlichen Harmonie. Ursprünglich im Besitz der bedeutendsten toskanischen Adelsfamilien - wie den Acciaioli, den Samminiati, den Pazzi und den Ginori Conti - ist es seit 1979 im Besitz der Familie Zonin, die das Weingut seit 30 Jahren hingebungsvoll umsorgt. Die Familie Zonin erweiterte sowohl die Rebflächen als auch den landwirtschaftlichen Betrieb, der sich heute auf über 900 Hektar ausbreitet, von denen 150 Hektar Rebfläche sind.
Alle Details
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
15° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Grilladen
Schmorgerichten
gereiftem Käse
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
James Suckling:
91 / 100
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