Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina 2016

Lilien und reife rote Früchte vereinen sich zu einer edlen Aromamischung. Am Gaumen offenbart der Wein eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Langanhaltender Abgang.

Vinifikation / Ausbau

Der Wein wird für 14 Monate in Barriques aus franzäsicher Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung ruht der Wein mindestens 1 Jahr in der Flasche.

Geschichte

Das mittelalterliche Dorf Castello d'Albola liegt auf den herrlichen Chianti-Hügeln, an einem unvergleichlichen Ort voller Geschichte, Kunst und inmitten einer einzigartigen, unübertroffenen landschaftlichen Harmonie. Ursprünglich im Besitz der bedeutendsten toskanischen Adelsfamilien wie den Acciaioli, den Samminiati, den Pazzi und den Ginori Conti ist es seit 1979 im Besitz der Familie Zonin, die das Weingut seit 30 Jahren hingebungsvoll umsorgt. Die Familie Zonin erweiterte sowohl die Rebflächen als auch den landwirtschaftlichen Betrieb, der sich heute auf über 900 Hektar ausbreitet, von denen 150 Hektar Rebfläche sind.

Artikelnummer: 316360
CHF 39.00
75cl (10cl = 5.20)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2016
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
edlen Fleischstücken
Grilladen
Schmorgerichten
Käse
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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