Decero Amano 2015

Der argentinische Amano besteht aus einem Hauptteil Malbec. Weiter enthält er Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Tannat. Im Glas erkennt man ein sattes Purpurrot. Die Nase wird verwöhnt durch die Aromen von reifen Kirschen, Brombeerlikör, Schokolade, asiatischen Gewürzen und Toastbrot. Am Gaumen zeigt er sich rund und komplex, mit einer wunderbaren Konzentration und Länge. Ein grosser Erfolg der Finca Decero.

Dieser argentinische Wein wurde sehr sanft und vorsichtig gepresst. Anschliessend wurde der Decero Amano während 20 Monaten in einem neuen französischen Barriques ausgebaut.

Die Finca Decero ist am Vorgebirge der Anden aus dem kahlen Boden entstanden. Es wird sehr viel Wert gelegt das die Arbeit von Hand gemacht wird, also «a mano». Der Name Decer heisst Übersetzt «von Grund auf neu». Also ein passender Name für die Finca.