Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Dichtes Rubinrot. An der Nase intensives mineralisches Aroma von roten und schwarzen Beeren mit Noten von Minze und Joghurt. Der Ausbau in Eichenholz verleiht dem Wein würzige Nuancen von Muskatnuss, Nelke, Tabak und einem Hauch von Wald.
Terroir
Die Reben stehen auf einer Höhe von 900 m ü. M..
Vinifikation / Ausbau
Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 15 Monaten in amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut.