Finca Dofí 2018

Durchgehend dunkle Beeren-, Walnuss- und Fliesencharakter. Mittlerer bis voller Körper mit cremiger Textur und würzigem Abgang. Sehr feine Tannine.

Vinifikation / Ausbau

Das Traubengut wird entrappt und in Eichenfässern mit einheimischen Hefen leicht zerkleinert. Anschliessend reift der Wein während 16 Monaten in großen Eichenfässern (Bocoyes und Foudres).

Artikelnummer: 6501318
CHF 72.00
75cl (10cl = 9.60)
zurzeit nicht verfügbar
Steckbrief
2018
Cariñena
Diverse weisse Rebsorten
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2030
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Rind
Grilladen
edlen Fleischstücken
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
96 / 100
James Suckling:
94 / 100
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