Dunkles Rubinrot. An der Nase rote Früchte sowie erdig-würzige und mineralische Noten. Am Gaumen breit und geschmeidig, durchzogen von griffigem Tannin und einer feinen Säurestruktur. Die einzigartige Aromenvielfalt bestätigt sich am Gaumen, mit der Komplexität und Länge eines absoluten Spitzenweins. Ein Muss für Fans von ungewöhnlichen Weinen. Enormes Lagerpotential!

Vinifikation / Ausbau

Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 14 Monaten in neuen 600-Liter Foudres ausgebaut. Es wurden lediglich 1'000 Flaschen ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Artikelnummer: 7201218
Alle Details
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
15° - 16°
Lagerfähigkeit:
12 Jahre
Gebinde:
OHK 1er
Passt zu:
Grilladen
Schmorgerichten
Wild
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen

Grimalt Caballero 2018

Dunkles Rubinrot. An der Nase rote Früchte sowie erdig-würzige und mineralische Noten. Am Gaumen breit und geschmeidig, durchzogen von griffigem Tannin und einer feinen Säurestruktur. Die einzigartige Aromenvielfalt bestätigt sich am Gaumen, mit der Komplexität und Länge eines absoluten Spitzenweins. Ein Muss für Fans von ungewöhnlichen Weinen. Enormes Lagerpotential!

Vinifikation / Ausbau

Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 14 Monaten in neuen 600-Liter Foudres ausgebaut. Es wurden lediglich 1'000 Flaschen ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Artikelnummer: 7201218
CHF 85.00
75cl (100cl = 113.33)
Verfügbar ab Lager
 

Offizielle Experten-Bewertungen

97 / 100 Robert Parker
;