Dunkles Granatrot. In der Nase feine schwarze Beeren und exotische Gewürze, florale Noten und eine ansprechende Mineralität. Am Gaumen frisch und saftig. Eine knackige Säure und perfekt integriertes Tannin halten sich mit der reifen Frucht, die Waage. Nach 2015 erneut ein absoluter Top-Jahrgang dieses zeitlosen Klassikers aus dem Ribera del Duero, und der zweite Jahrgang mit biologischer Zertifizierung.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 18 Monaten in zu 30% neuen, französischen Barriques ausgebaut.

Artikelnummer: 5211018
Alle Details
Alkoholgehalt:
15%
Trinktemperatur:
°
Lagerfähigkeit:
12 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Käse mittlerer Reife
Wild
Braten
Grilladen
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Hacienda Monasterio 2018

Dunkles Granatrot. In der Nase feine schwarze Beeren und exotische Gewürze, florale Noten und eine ansprechende Mineralität. Am Gaumen frisch und saftig. Eine knackige Säure und perfekt integriertes Tannin halten sich mit der reifen Frucht, die Waage. Nach 2015 erneut ein absoluter Top-Jahrgang dieses zeitlosen Klassikers aus dem Ribera del Duero, und der zweite Jahrgang mit biologischer Zertifizierung.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 18 Monaten in zu 30% neuen, französischen Barriques ausgebaut.

Artikelnummer: 5211018
CHF 48.00
75cl (100cl = 64.00)
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