Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Rubinrote Farbe. In der Nase fruchtig und frisch, mit schwarzen und roten Kirschen, Waldbeeren, mediterranen Kräutern und einer feinen Noten von Orangenschale. Am Gaumen saftig und frisch, mit intensiver Frucht und samtiger Textur. Ein charaktervoller Wein des Terra Alta, der mit einer grossen Vielfalt von Gerichten kombiniert werden kann.
Vinifikation / Ausbau
Im Stahltank vinifiziert und während 10 Monaten in französischen und ungarischen 500-Liter-Fässern ausgebaut.