Le Volte 2020

In der Nase zeigt sich ein Duft von Veilchen und Kirschen mit Anklängen von Schokolade. Am Gaumen voll mit feinen Tanninen. Das Holz ist sanft und gut eingebunden für eine elegante Röstaromatik.

Terroir

Die Tenuta dell'Ornellaia liegt an der via Bolgherese zwischen dem Meer, dem alten Ortskern von Bolgheri und Castagneto Carducci. Die Reben gedeihen auf einer Rebfläche von 91 Hektar auf steinigem, kalkhaltigen Boden unmittelbar neben Sassicaia. Ein Blend aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon.

Vinifikation / Ausbau

"Die Gärung passiert im Stahltank; danach wird der Wein in Barriques und Zementtanks umgezogen, wo er zwei bis vier Jahre weiter ausgebaut wird."

Artikelnummer: 346560
CHF 25.90
75cl (10cl = 3.45)
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Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Geflügel
Schmorgerichten
Braten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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