Mauro 2019

Undurchdringliches Purpur. An der Nase eine intensive, reife Aromatik, mit Noten von opulenter schwarzer Frucht und betörenden, exotischen Gewürzen. Am Gaumen offenbaren sich satte, wärmende Fruchtaromen, gepaart mit ausgeprägt mineralischen Noten. Der Duft von Edelholz ist nahtlos integriert sowie elegant und präzis in die kompakte Struktur eingeflochten. Einmal mehr ein fantastischer Jahrgang aus dem Hause Mauro.

Terroir

Das gesamte Traubengut von Tudela del Duero und Traspinedo Rebberge stammt aus biologischer Produktion.

Vinifikation / Ausbau

Im Stahltank vinifiziert, anschliessend während 15 Monaten in neuen und gebrauchten französischen sowie amerikanischen Barriques ausgebaut.

Artikelnummer: 5306919
CHF 420.00
600cl (10cl = 7.00)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2031
Gebinde:
Carton 1er
Passt zu:
Braten
Wild
Lamm
würzigem Käse
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
93 / 100
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