Intensives Rubinrot. Intensive Geruchsnoten mit blumigen Tönen und kleinen Waldbeeren. Harmonischer Geschmack, breit, reich an extraktiver Substanz, Frische und ausgewogener Struktur. Ein Wein, der die ganze Mahlzeit begleitet.
Gärung der Trauben für ca. 15 Tage. Danach verweilt der Wein für ca. 1 Jahr im Stahltank.
Das Weingut Tenuta San Pietro, das sich über die sanften Hügel der Gemeinde Tassarolo erstreckt, ist eines der traditionsreichsten Unternehmen im Bereich der Weissweinproduktion GAVI D.O.C.G.