Opus One 2018

Der Opus One ist ein Pauillac aus dem Napa Valley. Er erinnert in der Stilistik stark an seinen europäischen Zwillingsbruder Mouton Rothschild. Die Aromatik ist pures Cabernetparfüm mit einem Hauch Aftereight. Die vielen hochfeinen Gerbstoffe verleihen dem Wein einen ordentlichen Körper ohne jedoch plump zu wirken. Der Barriqueeinsatz verleiht dem Opus One einen zartbitteren Abgang mit der Aromatik von Pralinen und Edelhölzern. Ein nobler Wein für besonere Momente.

Opus One wird für 19 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Opus One wurde von Baron Philippe de Rothschild, dem legendären Besitzer des Château Mouton Rothschild, und dem renommierten Weinproduzenten Robert Mondavi aus dem Napa Valley kreiert. Durch die Verbindung der Weinbautraditionen und Innovationen der beiden Familien war es das Ziel der Partner, einen außergewöhnlichen Wein im Herzen des Napa Valley zu kreieren.