Rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Schokolade und Kaffee. Am Gaumen weich, harmonisch mit langem Nachhall.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben stammen aus Reben die über 60 Jahre alt sind. Ausbau von sechs Monaten in Fässer aus französicher Eiche.

Geschichte

Im Jahre 1999 gründeten die Familien Marra und Calabrese die Kellerei Schola Sarmenti. Die Weinberge sind vorwiegend mit 20 bis 80 jährigen Rebstöcken bepflanzt hauptsächlich mit den Traubensorten Primitivo und Negroamaro.

Artikelnummer: 30004067
Steckbrief
2016
Alle Details
Alkoholgehalt:
15%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2023
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Orientalischer Küche
Grilladen
Lamm
Pasta
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Primitivo Salento IGT Cubardi 2016

Rubinrote Farbe. Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Schokolade und Kaffee. Am Gaumen weich, harmonisch mit langem Nachhall.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben stammen aus Reben die über 60 Jahre alt sind. Ausbau von sechs Monaten in Fässer aus französicher Eiche.

Geschichte

Im Jahre 1999 gründeten die Familien Marra und Calabrese die Kellerei Schola Sarmenti. Die Weinberge sind vorwiegend mit 20 bis 80 jährigen Rebstöcken bepflanzt hauptsächlich mit den Traubensorten Primitivo und Negroamaro.

Artikelnummer: 30004067
CHF 19.90
75cl (10cl = 2.65)
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