Quattromani 2020

Ein intensiv fruchtiger Merlot. Noten von Kirschen und Brombeeren, sowie Gewürz- und Röstaromen wie Mokka, Lakritze, Gewürznelken und dunkle Schokolade tragen zur Komplexität in der Nase bei. Am Gaumen ist der Quattromani von weicher Fülle, elegant und ausgewogen mit reifen süsslichen Tanninen. Der Abgang ist harmonisch und frisch.

Terroir

4 verschiedene Produzenten und auch 4 verschiedene Terroirs. Sandige, durchlässige Böden mit Muttergestein Granit bis kalkhaltige, aber auch lehmige, schwere Böden.

Vinifikation / Ausbau

Nach einer 20-monatigen Gärung in Holzfässern und der Reifung von weiteren 6 Monaten entsteht ein grossartiger Merlot mit einzigartigem Charakter.

Geschichte

Es handelt sich um einen Wein von höchster Qualität, der zugleich ein vollständiges Abbild des Tessins und seiner bevorzugten Rebsorte, dem Merlot, ist. Quattromani ist ein Wein, der aus vier reinen Merlots zusammengesetzt ist. Die Persönlichkeit vom Quattromani setzt sich aus vier Charakteren zusammen: dem Wohlgeruch (Brivio) aus dem Mendrisiotto; der Harmonie und Struktur (Tamborini) aus dem Luganese; der Eleganz (Delea) aus dem Locarnese und der Klasse (Gialdi) aus dem Gebiet Tre Valli im nördlichen Tessin.

Artikelnummer: 585560
CHF 60.00
75cl (10cl = 8.00)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2020
Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2030
Gebinde:
OHK 6er
Passt zu:
Käse
Ente
Wild
Braten
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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