Dunkles Granatrot. Komplex, kraftvoll und frisch. In der Nase Noten von Thymian, Himbeeren, Kirschen und Pfeffer sowie Aromen von schwarzen Johannisbeeren vor einem Lakritz-Hintergrund. Am Gaumen zeigt der Wein seine Kalksteinherkunft mit einer erfrischenden Mineralität. Aromen von Pflaumen, Gewürzen und frischen Früchten sowie samtweiche, glatte Tannine verleihen dem Wein sein langanhaltendes Finale. Ein hervorragender Jahrgang mit sehr gutem Lagerpotenzial!

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Holzfass, anschliessend reift der Wein 18 Monate in 225- und 600-Liter französischen Eichenfässern, von denen 30 % Neu und 70 % bereits einmal verwendet wurden.

Artikelnummer: 5300216
Alle Details
Alkoholgehalt:
15%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Gebinde:
Carton 1er
Passt zu:
Geflügel
Rind
würzigem Käse
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Quinta Sardonia 2016

Dunkles Granatrot. Komplex, kraftvoll und frisch. In der Nase Noten von Thymian, Himbeeren, Kirschen und Pfeffer sowie Aromen von schwarzen Johannisbeeren vor einem Lakritz-Hintergrund. Am Gaumen zeigt der Wein seine Kalksteinherkunft mit einer erfrischenden Mineralität. Aromen von Pflaumen, Gewürzen und frischen Früchten sowie samtweiche, glatte Tannine verleihen dem Wein sein langanhaltendes Finale. Ein hervorragender Jahrgang mit sehr gutem Lagerpotenzial!

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Holzfass, anschliessend reift der Wein 18 Monate in 225- und 600-Liter französischen Eichenfässern, von denen 30 % Neu und 70 % bereits einmal verwendet wurden.

Artikelnummer: 5300216
CHF 104.00
150cl (10cl = 6.93)
Verfügbar ab Lager
 
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