Als reinsortiger Sangiovese ist der Rubiolo ein Wein, in dem sich die Terroirs von Castellina und Panzano verschmelzen. In absoluter Balance bietet der Wein Genuss pur und überzeugt gleichzeitig typisch für den Chianti-Stil mit seiner Frische. Zu Aromen von dunklen Früchten und dezenten Röstaromen zeigt der Wein auch leicht balsamische Noten und bietet einen weichen harmonischen Abgang.

Terroir

Die Rebberge für den als Chianti Classico deklarierten Rotwein liegen an Süd-/ Südwestlagen auf 450 bis 500 m.ü.M.

Die Böden sind von Galestro-Lehm geprägt.

Vinifikation / Ausbau

Die selektierten Trauben wurden in Stahlbehältern vinifiziert, und nach der malolaktischen Gärung 10 Monate lang teilweise in gebrauchten Barriques und Tonneaux.

Artikelnummer: 315864
Steckbrief
2014
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
10 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Geflügel
Pasta
Antipasti
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen

Rubiolo 2014

Als reinsortiger Sangiovese ist der Rubiolo ein Wein, in dem sich die Terroirs von Castellina und Panzano verschmelzen. In absoluter Balance bietet der Wein Genuss pur und überzeugt gleichzeitig typisch für den Chianti-Stil mit seiner Frische. Zu Aromen von dunklen Früchten und dezenten Röstaromen zeigt der Wein auch leicht balsamische Noten und bietet einen weichen harmonischen Abgang.

Terroir

Die Rebberge für den als Chianti Classico deklarierten Rotwein liegen an Süd-/ Südwestlagen auf 450 bis 500 m.ü.M.

Die Böden sind von Galestro-Lehm geprägt.

Vinifikation / Ausbau

Die selektierten Trauben wurden in Stahlbehältern vinifiziert, und nach der malolaktischen Gärung 10 Monate lang teilweise in gebrauchten Barriques und Tonneaux.

Artikelnummer: 315864
CHF 17.80
75cl (100cl = 23.73)
Verfügbar ab Lager
 
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