Santenay 2019

Der Santenay zeigt im Glas eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase klarer Duft nach Waldbeeren, Mokka und Cassis. Am Gaumen präsentiert sich der Santenay rund und elegant mit weichen Tanninen, feinen Toasting-Noten bestätigt die Nase. Ein frischer angenehmer Wein!

Terroir

Die Böden sind von Kalkmergel geprägt.

Vinifikation / Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell in grossen offenen Fässern. Malolaktische Gärung. Der Ausbau findet während zehn bis zwölf Monaten in Eichenfässern statt.

Geschichte

Santenay, das südlichste Dorf der Côte de Beaune, produziert sowohl Rot- als auch Weissweine. Die Rotweine von Santenay gelten als tanninreich und gut strukturiert. Der Volksmund sagt, die Weine aus Santenay hätten die Seele von Volnay und den Körper von Pommard.

Artikelnummer: 338469
CHF 32.90
75cl (10cl = 4.39)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
14° - 15°
Lagerfähigkeit:
bis 2024
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Ente
Weichkäse
edlen Fleischstücken
leichten Speisen
Geflügel
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
James Suckling:
92 / 100
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