Summum 2016

Undurchdringliches Violett. Intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren sowie ein Hauch von Zimt, Gewürznelken und Noten von edlem Holz. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert, mit einer makellosen und perfekt ausgewogenen Tannin-/Säurestruktur. Ein vorzüglicher Wein zu herzhaften Grillgerichten.

Vinifikation / Ausbau

Vinifiziert im Holzfass, anschliessend während 16 Monaten in amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.

Artikelnummer: 342096
CHF 129.00
300cl (10cl = 4.30)
Verfügbar ab Lager
 
Alle Details
Alkoholgehalt:
15%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2023
Gebinde:
Carton 1er
Passt zu:
Pasta
Geflügel
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
James Suckling:
93 / 100
Guía Peñin :
90 / 100
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