Tenuta di Trinoro 2016

Der 2016 Tenuta dui Trinoro ist tiefgründig und doch seidig, mit außergewöhnlich raffinierten.Tanninen und exquisiter Ausgewogenheit, und er hat so viel zu bieten. Noten von dunkler Himbeerkonfitüre, weißer Schokolade, Minze und Rosenblüten sind in diesem erhabenen, exquisit schönen Wein fein verwoben. Allein der Abgang ist von überwältigender Intensität und Ausdauer.

Andrea Franchetti spricht über den Jahrgang 2016 Der Tenutadi Trinoro besteht immer aus der ersten Auswahl an Trauben, einer jahrgangsspezifischen Mischung aus Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die auf dünnen, harten und felsigen Böden mit hohem Quarzgehalt und Kalkstein angebaut werden, die normalerweise von den höchsten Parzellen des Weinguts stammen.Die Saison 2016 war so unsicher, und doch sind die Ergebnisse außergewöhnliche Weine. Der Hinweis auf diesen Jahrgang bestand darin, das lange Brennen des Augusts zu erkennen, das hinter dem Regen verborgen war - beim Abbruch der Saison belebten die Gewitter nur die durstigen Trauben. Wir begrüßten den Regen jedes Mal, anstatt die Trauben zu ernten, bevor er kam: So erzielten wir eine große Ernte. Der Merlot wurde in Cavalli Nord am 27. September geerntet, während der Cabernet Franc in Camagi Nord und Sotto Cocceto am 10. Oktober geerntet wurde.Der Stil des Jahrgangs 2016 ist nirgendwo deutlicher als in der Tenuta di Trinoro. In diesem Wein versuchte ich, die Leichtigkeit des Jahres zum Ausdruck zu bringen, indem ich zwei Tanks mit Merlot und zwei Tanks mit Cabernet Franc zu gleichen Teilen vereinte. TENUTA DI TRINORO 48 % Cabernet Franc, 52 % Merlot