Brillantes Purpurrot. An der Nase ein Hauch von Pfeifentabak sowie Aromen von schwarzen und roten Beeren, warmen Gewürzen und aromatischem Edelholz. Am Gaumen jugendlich, mit eleganter Textur und perfekt harmonierender Säure- und Tanninstruktur. Das ist ein enormes Trinkvergnügen!

Terroir

Das Traubengut stammt von 50- bis 80-jährigen Rebstöcken, kultiviert auf kalkhaltigen Böden.

Vinifikation / Ausbau

Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 16 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Es wurden lediglich 7800 Flaschen abgefüllt.

Artikelnummer: 1000966
Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
7 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Wild
Wild
Geflügel
Geflügel
Rind
Rind
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen

Valdaya 2016

Brillantes Purpurrot. An der Nase ein Hauch von Pfeifentabak sowie Aromen von schwarzen und roten Beeren, warmen Gewürzen und aromatischem Edelholz. Am Gaumen jugendlich, mit eleganter Textur und perfekt harmonierender Säure- und Tanninstruktur. Das ist ein enormes Trinkvergnügen!

Terroir

Das Traubengut stammt von 50- bis 80-jährigen Rebstöcken, kultiviert auf kalkhaltigen Böden.

Vinifikation / Ausbau

Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 16 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Es wurden lediglich 7800 Flaschen abgefüllt.

Artikelnummer: 1000966
CHF 45.00
75cl (100cl = 60.00)
Verfügbar ab Lager
 

Offizielle Experten-Bewertungen

91 / 100 Guía Peñin
93 / 100 James Suckling
93 / 100 Tim Atkin MW
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