Alma Grande Cuvée Non Dosato DOCG (mit Etui)

 
CHF 45.90
75cl (10cl = 6.12)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 30001068

Charakter

Feine Perlage. In der Nase Aromen von weisse Blumen. Am Gaumen präsente Säure die eine schöne aromatische Länge einleitet.

Vinifikation / Ausbau

Der Grundwein besteht zu 90 % aus Chardonnay und zu 10 % aus Pinot Noir Trauben. Der Ausbau erfolgt zu 15 % in Pièces und zu 85 % im Stahltank

Geschichte

Bellavista wurde 1977 in Franciacorta von Vittorio Moretti gegründet, der damals entschied, aus dem kleinen Weinbetrieb in Familienbesitz ein Unternehmen zu machen. Diese ersten historischen Rebflächen von aussergewöhnlicher Qualität liegen auf dem, nach seiner schönen Lage benannten, Hügel Bellavista. Von dort aus sind der Iseosee und die gesamte Po-Ebene bis zu den Alpen zu überblicken. Die durchschnittlich 25-jährigen Reben werden im Guyot-System gezogen.
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
6° - 8°
Lagerfähigkeit:
8 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Kalbfleisch
Sushi
Fisch
Antipasti
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
James Suckling:
91 / 100
Falstaff:
91 / 100
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