Crémant d'Alsace SA

Ein typischer Crémant d'Alsace der Extraklasse. Im Glas funkelt ein klares Strohgelb. In der Nase herrliche Frische und florale Düfte. Im Gaumen angenehm trocken, körperreich mit zartem Schmelz und langem Abgang.

Terroir

Die Weinberge von Eguisheim liegen an den Hängen der Vogesen, südwestlich von Colmar. Es herrscht ein einzigartiges Mikroklima, welches zur bemerkenswerten Qualität der dort produzierten Weine beiträgt. Die Böden sind von Ton- und Kalkstein geprägt.

Vinifikation / Ausbau

Méthode traditionnelle.

Geschichte

In Eguisheim, der Wiege des elsässischen Weinbaus, sind die Beyers seit 1580 Winzer. 1867 gründete Emile Beyer das elsässische Weinhaus, das heute von Marc Beyer geführt wird. Eguisheim ist ein spektakulärer Weinort, der in konzentrischen Halos angeordnet ist - seine kreisförmigen Strassen folgen dem Verlauf von drei alten Stadtmauerlinien. Ein bezaubernder Ort für einen Ausflug ins Elsass.

Artikelnummer: 23660
CHF 23.50
75cl (10cl = 3.13)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
Pinot Auxerrois
Alle Details
Alkoholgehalt:
12%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Risotto
Meeresfrüchten
Krustentieren
Apéro
asiatischen Gerichten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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