Aucalà Garnacha Blanca 2018

Blasses Goldgelb. Zitrus- und Steinfruchtaromen sowie subtile, florale Noten von Pfirsich- und Mandelblüten in der Nase. Energische Frische und Würze und eine seidige, Garnacha-typische Textur am Gaumen. Ein äusserst vielfältiger Begleiter zu Sommergerichten und ein perfekter Aperitif.

Böden aus Kalkstein und kalkhaltigem Ton.

Im Stahltank vinifiziert und anschliessend während fünf Monaten auf der Feinhefe in Stahltanks ausgebaut.