Dieses Cuvée vereinigt die traditionellen alten Rebsorten Humagne Blanche, Amigne und Malvoisie. Da sie häufig auf derselben Parzelle gepflanzt wurden, hatte man sie auch zusammen geerntet und gekeltert. Damit die Aromen jeder Sorte optimal zum Ausdruck kommen, werden die Jungweine heute erst nach der alkoholischen Vergärung gemischt und reifen gemeinsam im Tank. Der Wein duftet nach gelben Blüten, reifen Quitten und frischen Kräutern.

Artikelnummer: 214867
Steckbrief
2017
Malvoisie
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.6%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Kalte Vorspeisen
Käse
Apéro
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Belle Etoile Blanc 2017

Dieses Cuvée vereinigt die traditionellen alten Rebsorten Humagne Blanche, Amigne und Malvoisie. Da sie häufig auf derselben Parzelle gepflanzt wurden, hatte man sie auch zusammen geerntet und gekeltert. Damit die Aromen jeder Sorte optimal zum Ausdruck kommen, werden die Jungweine heute erst nach der alkoholischen Vergärung gemischt und reifen gemeinsam im Tank. Der Wein duftet nach gelben Blüten, reifen Quitten und frischen Kräutern.

Artikelnummer: 214867
CHF 23.90
75cl (100cl = 31.87)
Verfügbar ab Lager
 
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