Im Glas zitronengelb mit Kupferreflexen. Noten von roten konfierten Früchten mit exotischen Nuancen. Am Gaumen fruchtig, knackige Frische mit gutem Volumen und schöner Länge.

Terroir

Die Reben stehen im kleinen Dorf Santar auf Granit mit Schiefer-Einschlüssen.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden in kleinen Gebinden von max. 20 Kilos geerntet, um das Traubengut zu schonen. Die Beeren werden sanft gepresst mit max. 0.5 Bar. Fermentation erfolgt bei kontrollierten 15°C im Stahltank.

Geschichte

Ein Weisswein aus der wohl bekanntesten roten Traubensorte Touriga Nacional, autochthon im Dão. Cabriz Touriga Nacional Branco wurde mit Jahrgang 2017 das erste mal produziert und zeigt die Vorreiter-Rolle von Cabriz: Der erste Weisswein in Portugal aus Touriga Nacional.

Artikelnummer: 229768
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
8° - 10°
Lagerfähigkeit:
bis 2022
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Weichkäse
Pasta
Grilladen
Fisch
Leichten Speisen
Meeresfrüchten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Cabriz Tourriga Nacional Branco 2018

Im Glas zitronengelb mit Kupferreflexen. Noten von roten konfierten Früchten mit exotischen Nuancen. Am Gaumen fruchtig, knackige Frische mit gutem Volumen und schöner Länge.

Terroir

Die Reben stehen im kleinen Dorf Santar auf Granit mit Schiefer-Einschlüssen.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden in kleinen Gebinden von max. 20 Kilos geerntet, um das Traubengut zu schonen. Die Beeren werden sanft gepresst mit max. 0.5 Bar. Fermentation erfolgt bei kontrollierten 15°C im Stahltank.

Geschichte

Ein Weisswein aus der wohl bekanntesten roten Traubensorte Touriga Nacional, autochthon im Dão. Cabriz Touriga Nacional Branco wurde mit Jahrgang 2017 das erste mal produziert und zeigt die Vorreiter-Rolle von Cabriz: Der erste Weisswein in Portugal aus Touriga Nacional.

Artikelnummer: 229768
CHF 14.80
75cl (10cl = 1.97)
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