Charakter
Leuchtendes Strohgelb, mit grünlichem Schimmer. In der Nase intensives, fruchtiges Bouquet. Am Gaumen leicht aromatisch mit hervorragendem Abgang. Ein Wein, der die natürlichen Aromen der Rebsorte zur Geltung bringt.
Vinifikation / Ausbau
Gärung im Stahltank bei niedrigen Temperaturen.
Geschichte
Was mit Urgrossvater Anton Jermann vor mehr als 130 Jahren begann, führte Silvio Jermann seit 1971 fort. In 40 Jahren ist es Silvio Jermann gelungen die Welt des friaulischen und italienischen Weins grundlegend zu erneuern.