Klare Farbe, helles Gelb mit grünen Reflexen. Noten von weissen Blüten, Ananas, exotischen Früchten ergänzen die leichte Holzaromatik. Sehr runder Wein mit Aromen von Zitrone und Grapefruit.
Sand, Lehm, Kreide und Schieferböden.
Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet, um ein Maximum an Aroma zu erreichen. Das Ganze wird gepresst und bei niedriger Temperatur (1719 °C) für etwa eine Woche fermentiert. 20 % in Eichenfässern gelagert. Der Wein wird schnell abgefüllt und bei niedriger Temperatur gelagert.
Die Reben gedeihen im Valle Central am Fusse der Anden.