Der Wein überzeugt mit Körper und Frische und ist somit der ideale Essensbegleiter zu Fondue, Raclette und raffinierten "Zvieriplatten".

Vinifikation / Ausbau

Die Chasselas Trauben zu diesem Wein stammen von alten Rebparzellen, welche im Gemeindegebiet von Sion gedeihen . Diese" vieilles vignes" werden in den Steillagen noch heute mit dem Goblet-System an Drahtrahmenanlagen erzogen, damit die Stöcke die zum Teil heftigen Winde überleben. Nach der alkoholischen Gärung wird der noch junge Wein bis zu 4 Monaten auf seiner eigenen Weinhefe ausgebaut.

Artikelnummer: 37169
Steckbrief
2019
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Gebinde:
Carton 12er
Passt zu:
Käse
Fleischplatte
Raclette
Fondue
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Factsheet herunterladen Factsheet (ohne Preis) herunterladen

Fendant Chasselas Les Bernunes 2019

Der Wein überzeugt mit Körper und Frische und ist somit der ideale Essensbegleiter zu Fondue, Raclette und raffinierten "Zvieriplatten".

Vinifikation / Ausbau

Die Chasselas Trauben zu diesem Wein stammen von alten Rebparzellen, welche im Gemeindegebiet von Sion gedeihen . Diese" vieilles vignes" werden in den Steillagen noch heute mit dem Goblet-System an Drahtrahmenanlagen erzogen, damit die Stöcke die zum Teil heftigen Winde überleben. Nach der alkoholischen Gärung wird der noch junge Wein bis zu 4 Monaten auf seiner eigenen Weinhefe ausgebaut.

Artikelnummer: 37169
CHF 17.90
75cl (100cl = 23.87)
Verfügbar ab Lager
 
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