Wunderbar vereinen sich die Aromen der zwei Traubensorten im Wein. Die zarten Blumendüfte und die leichte Kräuterwürze des Viognier fügen sich mit den Quitten- und Ananastönen des Chardonnays zu einem faszinierenden, lebendigen Gesamtbild. Im Gaumen überrascht der Meta durch seine Kraft, die mit viel cremigem Schmelz einher geht und dem Wein einen fast südländischen Charme verleiht. Er endet sehr ausgewogen und lang auf Aromen von Quitten und Blumen.

Terroir

Man kann die Landschaft der Bündner Herrschaft mit solch Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das Schweizer Weingut Von Salis unternimmt erfolgreich den Versuch, die Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken.

Vinifikation / Ausbau

Der Ausbau erfolgt in 225 Liter Eichenfässern.

Artikelnummer: 203466
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
12° - 14°
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Fisch
Vorspeisen
Kalbfleisch
Geflügel
Ziegenkäse
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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Fläscher Meta 2016

Wunderbar vereinen sich die Aromen der zwei Traubensorten im Wein. Die zarten Blumendüfte und die leichte Kräuterwürze des Viognier fügen sich mit den Quitten- und Ananastönen des Chardonnays zu einem faszinierenden, lebendigen Gesamtbild. Im Gaumen überrascht der Meta durch seine Kraft, die mit viel cremigem Schmelz einher geht und dem Wein einen fast südländischen Charme verleiht. Er endet sehr ausgewogen und lang auf Aromen von Quitten und Blumen.

Terroir

Man kann die Landschaft der Bündner Herrschaft mit solch Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das Schweizer Weingut Von Salis unternimmt erfolgreich den Versuch, die Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken.

Vinifikation / Ausbau

Der Ausbau erfolgt in 225 Liter Eichenfässern.

Artikelnummer: 203466
CHF 36.00
75cl (100cl = 48.00)
Verfügbar ab Lager
 
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