Goldgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Akazien, Honig und mineralische Noten. Am Gumen schöne Struktur und Säure mit mittellangem Abgang.
Die Greco Trauben entstammen aus Parzellen in der San Paolo Gegend auf 2,5 Hektaren. Die Rebberge sind mindestens 30 Jahre alt.
Ausbau des Weins zum 80% mittelgrossen Eichenfässer die restlichen 20% in Amphoren für ca. 1 Jahr.
Feudi di San Gregorio wurde 1986 in Sorbo Serpico (Avellino) gegründet und hat sich in nur 25 Jahren zum führenden Unternehmen in Süditalien und zu einem der wichtigsten auf nationaler Ebene entwickelt. Feudi di San Gregorio sieht seine Aufgabe darin, das kulturelle Weinerbe seiner Heimat Irpinia zu bewahren, indem es lokale Tradition mit modernem Qualitätsbewusstsein verbindet.