Ein Wein, der durch seine lebendige Frische überzeugt und in der Nase an weissen Pfirsich und Steinfrüchte sowie frische Orangenblüten und Jasmin erinnert. Durch den Einsatz von dezentem Holz (10%) hat der Wein eine schöne Fülle. Diese wird unterstützt durch eine angenehme Säure welche dem Gaumen lang und anhaltend schmeichelt. Herrlich süffig!
Koonunga Hill Chardonnay reflektiert perfekt die Multi-Weinberg-Philosophie von Penfolds. So lesen die Weinmacher die frischesten Trauben der verschiedenen Parzellen und keltern daraus diesen frischen Wein mit gleichbleibender Qualität. Der Wein reift in Stahltanks und französischer Eiche.