Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, zusammen mit Marco Niepoort, einem der Söhne von Dirk, den Colheita White Port 1968 zu verkosten. Wir konnten exklusiv 48 Flaschen für die Schweiz sichern.
Montagny 1er Cru zeigt köstliche blumige Aromen vom Geißblatt. Am Gaumen Noten von Aprikosen, Mandeln und Pfeffer. Der Abgang ist frisch und leicht minzig.
Terroir
Ton-/Kalkstein und Kreide.
Vinifikation / Ausbau
Vinifikation bei kontrollierter Temparatur im Stahltank. Ausbau während 8-10 Monaten ebenfalls im Stahltank.
Geschichte
Die Weine von Montagny haben eine für die Rebsorte Chardonnay typische Frische. Die hohe Qualität dieser Weine ist auf den Kalksteinboden und die herrlich exponierten Hänge zurückzuführen. Der Weinberg "La Grande Roche" liegt fast auf der Spitze des Hügels und nutzt so die Sonneneinstrahlung voll aus, was zu einer besseren Konzentration der Aromen beiträgt.