Charakter
Feine und zarte Nase mit frischen Noten von Zitrus und Glycin. Am Gaumen zeigt sicher dieser Petite Arvine lebendig und kraftvoll. Der Abgang ist von schöner Persistenz.
Terroir
Sehr kalkhaltiger und kiesiger Boden. Enthält viel Sand und wenig Lehm.
Vinifikation / Ausbau
Klassische Vinifikation im Edelstahltank, ohne malolaktische Gärung.
Geschichte
Die Weinberge befinden sich in der Lage "Les Bernunes". Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 20 Jahre. Sie werden auf Terrassen an steilen Hängen angebaut und sind ideal zur Sonne ausgerichtet.